Mon quotidien à la Laiterie du Berger
Anne MOREAU (sur La Laiterie du Berger)
le Mercredi, 2 Décembre, 2009 - 14:34
Chaque matin, j’arrive vers 8h30 dans les bureaux de la Laiterie du Berger à Ouakam, Dakar (NB : La Laiterie dispose d’un autre site à Richard Toll dans le Nord du Sénégal ou est basé son usine). Il s’agit d’une grande maison, peinte en vert et blanc, aux couleurs de Dolima, de laquelle s’échappe une musique douce qui fait « dolima, dolima, dolima….huum dafa tellement neeeeekh »...
A cette heure -ci en général, les vendeurs s’affairent pour charger les camions pour la livraison du matin. C’est donc par un ballet animé de seaux et pots Dolima, que je suis accueillie matinalement, et par les salutations chaleureuses de chacun des vendeurs.A mon arrivée en septembre, l’équipe marketing se constituait de Stefania, que vous connaissez déjà à travers ce blog puisqu’elle a travaillé pour la Laiterie du Berger 1 an et demi, Anna, consultante pour d.c, Isabelle, basée à Paris et « Baba » (Bagoré Bathily - le créateur et dirigeant de la Laiterie).
Tous m’ont réservé un accueil digne de la réputation du pays, pays de Téranga (= hospitalité en wolof) et ont vivement contribué à faire de mon installation à Dakar, un moment de découvertes et de rencontres.
Aujourd’hui, je travaille en direct avec Baba sur la partie marketing, avec Isabelle toujours à distance et présente 1 semaine par mois à Dakar.
J’ai la chance d’être entourée de collègues sénégalais attentionnés et prévenants, toujours prêts à aider.
La Laiterie « grouille » de monde, de talents et d’énergie : des vendeurs (les plus nombreux), des superviseurs, des pouss-pouss, et il règne dans la « maison verte » une ambiance chaleureuse et positive.
L'ensemble des collaborateurs de la Laiterie m'impressionnent par leur motivation, leur travail et leur sympathie : Baba, bien sur, mais aussi Ibra, directeur adjoint en charge des Opérations, Pipo, responsable commercial, Petit, responsable logistique, Djigo, responsable achat, Raoul, directeur financier, et tous les autres…
Des personnes dont je voudrais prendre le temps de vous parler, vraiment, alors pour éviter les raccourcis, je m’arrête ici pour aujourd’hui.
Chaque jour sur le terrain est fait de nouvelles rencontres et d’imprévus …A très bientôt donc pour d’autres nouvelles sur les projets sénégalais,
Anne
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